KERST MENU 25/12
KERST MENU 25/12
NOORDZEEKRAB – GRANNY SMITH – RADIJS – VINTAGE SOYA
CRABE TOURTEAU – GRANNY SMITH -RADIS – VINTAGE SOYA
•••
LANGOUSTINE – BLOEMKOOL – BASILICUM
LANGOUSTINE – CHOU FLEUR - BASILIC
•••
SKREI – IBÉRICO BELLOTA – SHIITAKE
SKREI – IBÉRICO BELLOTA- SHIITAKE
•••
FILET VAN JONNGE EEN -RODE BIET - HAZELNOOT
FILET DE CANETTE – BETTERAVE ROUGE – NOISETTES
•••
CHOCOLADE – FRAMBOZEN – VERBENA – VANILLE
CHOCOLAT – FRAMBOISE – VERVEINE – VANILLE
85 € p.p.