Truffel kroketjes (6) – € 14 
Parmezaan – truffel

Prosciutto nero d’Aspomonte (Calabria) – € 19
Ham – tomaat – bruschetta

Nobaschi  – € 18
Tempura – pomodori – curry 

Marbre van gravad lax – € 22
Dille – Kaviaar

Ossenstaart  – € 20
Brioche brood     

Vitello tonnata – €22
Zacht gegaard kalfs – tonijn – kappertjes 

Black angus affumicato “carpaccio” – € 20

Ravioli – € 20/26
Eekhoorntjesbrood – aardpeer 

Linguine ai vongole verace – € 22/28

Tagliata di Manzo – € 36
Rucola – parmezaan – promodori – patate al rosmarino

Fazantfilet – € 36
Witloof –  Pastinaak

Griet – € 35
Structuren van butternut –  beure noisette

Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten – max. 3 verschillende gerechten per tafel.

Dama bianca – € 12

Tiramisu – espresso – speculoos – € 10

Catalana gratinata – € 10
Crème brulée

Suggestie – € 12

Selectione di formaggi Italiano – € 14

Gravad lax marbre
Dille kaviaar

•••

Ravioli
Eekhoorntjesbrood – aardpeer

•••

*Griet
Structuren van butternut – beurre noisette

•••

Fazant
Witloof – pastinaak

•••

Poire Belle Hélène

 

Menu 4 gangen € 60 – wijn € 28 p.p.
*Menu 5 gangen € 78  – wijn € 32 p.p.
Assortiment kaas + € 14
Kaas i.p.v. dessert + € 8

Menu geserveerd voor het geheel van de tafel

2 gangen middag menu volgens markt aanbod  € 42 p.p.

Lunch geserveerd voor het geheel van de tafel.

Kerst zondagmiddag 25/12/2022

Drie degustatie hapje

*****

Tatiki van zalm - avocado - komkommer

*****

 Ravioli buratta - paddenstoelen - aardpeer              

*****

Zeebaars - wortel - vadouvan - courgette - bisque

*****

Hert  - knolselder - paddenstoelen -  grand veneur saus

*****

Bretoese biscuit - citroen - meringue

 

Menu 78 € p.p.

UW GASTEN GASTRONOMISCH VERWENNEN?

We bieden nu ook een 'Gastro Take-out Menu' aan op maat. Nu kan u uw gasten in de watten leggen en zelf ook genieten zonder in de keuken te verdwijnen.

Ontdek onze Gastro Take-out formule

Een cadeaubon, een goed idee!

Een origineel cadeau schenken aan een echte levensgenieter? Met een cadeaubon van bij Nesta kan er gekozen worden voor onze culinaire ervaring, maar evengoed voor design accessoires uit onze boutique!

U kan ter plaatse een cadeaubon aankopen die in een leuke verpakking zit of bij last minutes kan u ook altijd uw cadeaubon snel en eenvoudig hieronder bestellen!

1 klik verwijderd van een top geschenk.