

MENU
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BOCCONCINI
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GAMBERI NOBASHI
CREVETTES NOBASHI - TARTAAR - CITRON COMBAVA
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SALMONE
SAUMON - POIREAU - VADOUVAN - HERBES
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RISOTTO *
RISOTTO - CÈPES - FILET DE CAILLE
CAPRIOLE ESTIVO
CHEVREUIL D'ÉTÉ - FÈVES - PIOPPINO
PANNA COTTA
CASSIS - SORBET
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MENU 4 SERVICES : 72€ -- VINS 30 € P.P.
MENU 4 SERVICES : 72€ -- VINS 30 € P.P.
*MENU 5 SERVICES : 88€ -- VINS 36 € P.P.
Assortiment de fromages + 16€
Fromage à la place du dessert + 9€
A PARTIR DE 6 PERSONNES, NOUS VOUS DEMANDONS DE CHOISIR LE MENU
LUNCH
MENU DU MIDI 2 SERVICES, selon l'arrivage du marché : 45 € p.p.
Lunch servi pour l'ensemble de la table
Lunch servi pour l'ensemble de la table

